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  • 從北投溫泉鄉到天母時尚圈,橫跨時空60年仍依戀忘返的台灣味。一條五柳糖醋 魚,記憶著60年前的北投,唱著那卡西、混著台語與日本話的酒醉金迷;一盅羊奶埔 土雞,是飄散在今日天母高級住宅區裡,回憶當年繁華落盡的美味記憶。 興蓬萊餐廳 1987年時在天母創立,承襲著日據時代陳良枝老先生在北投創立的蓬萊餐館,專做瀰 漫著濃郁台灣味的酒家菜,是李登輝等政商名流的最愛。
  • 阿公說:「咱做ㄟ菜就是要澎湃、不行怕人(口甲),要給人客(口甲)到有剩,還可以 打包回家,大家歡喜!」。佛跳牆、招牌排骨酥、魷魚螺肉蒜、麻油雙腰、紅燒蹄 膀...彷彿看見阿公一邊踩著腳踏車、一邊手提著「麵箱」,搖搖晃晃,趕著將熱騰騰 的飯菜送到飯店,端上桌給客人宴客的背影;又彷彿,看見農家們擔著青菜竹筍從大 屯山上下來叫賣、端著滿臉盆收割後從田裡捉到的鱔魚前來兜售的身影。一口飯 菜,一段難忘的兒時場景。
  • 靜謐的天母高級住宅區坡路旁,廚師拿著一根原住民送來的羊奶埔樹根,聞著香 氣,想著如果不泡酒,拿來燉雞,將是何等美味?興蓬萊特調的羊奶埔土雞盅用產卵4 次以上的老母雞與羊奶埔一起燉煮8小時,再灑上枸杞。湯清而不膩、入喉回甘,散發 初甜淡羊奶香的草本氣味,是繼阿公的手路菜外,店裡最具特色的招牌菜。多少政商 名流,一試成主顧,就是為了它,聞香而來。

餐廳資料:
地址:台北市士林區中山北路七段165號1樓
服務專線: (02)2877-1168~9
傳真電話: (02)2875-5190

匯款帳號:上海銀行天母分行(代號011)
戶名:興蓬萊小吃店
帳號:51102-00000-2385
服務時間:
平常日
上午11:00 ~ 14:00、下午17:00 ~ 21:00
國定假日.星期六、日
上午11:00 ~ 14:30、下午17:00 ~ 21:30
服務項目:
專營各種台菜料理,包辦各類宴席。
代客送貨、預約訂位 。